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healthycooklife14 déc. 2018Cheesecake au saumon fumé et avocatUne entrée de fête fraîche et légère. Ce cheesecake salé est composé d’un sablé au parmesan et sésame, quelques tranches d'avocat ainsi...
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healthycooklife12 déc. 2018Truffes au chocolatLes truffes, incontournables douceurs en cette périodes de noël. Souvent bien trop grasses et sucrées elles finissent par devenir...
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healthycooklife9 déc. 2018Bûche framboise et noix de cocoUne bûche délicate, féminine et légère. Elle est composée d'un financier à la pistache, d'une mousse à la framboise qui cache un insert...
healthycooklife8 déc. 2018Velouté de chou-fleur, châtaignes et champignonsUn velouté aux saveurs de l’hiver et au bon goût de châtaignes. Crémeux et subtil, je l’ai agrémenté de truffes noires, quelques têtes de...
healthycooklife7 déc. 2018Biscuits de noël aux épicesPas de Noël sans biscuits de Noël ! Ils sont faciles à préparer et si bons à dévorer que ce serait bête de passer à côté. De plus ils...
healthycooklife6 déc. 2018Raviolis aux champignons et à la truffeDans cet article je vous montre comment façonner des raviolis à la main. Cela n'a rien de compliqué, il faut seulement prendre le coup de...
healthycooklife2 déc. 2018Granola de NoëlUn granola tout crunchy façon mendiant avec de grosses pépites parfumées à la cannelle. Parfait pour faire croustiller nos porridges et...