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healthycooklife
20 mars 2020
Fudges façons Snickers
Ces carrés façon snickers sont entièrement vegan, cru et sans gluten ! Composés d'une base moelleuse aux noix de cajou et pecan, d'un...
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19 mars 2020
Pâtes à l'avocat
Une recette facile et rapide pour pimper ses plats de pâtes. Et pour changer des pâte à la sauce tomate je vous propose une sauce hyper...
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18 mars 2020
Boulettes de lentilles vegan
Les boulettes de lentilles, une bonne alternative aux boulettes de viande, elles surprendront vos invités à coup sûr.
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14 mars 2020
Quiche vegan aux champignons et aux épinards
Une recette végétalienne à base de tofu et qui change un peu du tofu sauté ou mariné. Servez-vous de la base de cette recette pour la...
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11 mars 2020
Gaufres vegan
Que ce soit pour le goûter ou le petit-déjeuner les gaufres sont toujours les bienvenues. En voici une version nature mais adaptable avec...
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7 mars 2020
Mousse au chocolat Vegan
Voici une recette bluffante et carrément gourmande. Une mousse au chocolat sans oeufs qui nécessite seulement 2 ingrédients : de...
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5 mars 2020
Crème de courge au parmesan
Voici une recette qui me vient du grand chef italien Simone Zanoni qui dirige la cuisine du George, un des restaurants de l'hôtel Four...
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1 mars 2020
Pancakes healthy à la banane
Pour écouler votre stock de banane trop mûres, pensez aux pancakes ! En plus du goût qu'elles apportent, ajoutez des bananes aux pancakes...
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28 févr. 2020
Houmous et pains pita
Le houmous, star selon moi d'un apéro sain et gourmand à partager entre amis. Aujourd'hui je vous propose pas une, mais deux recettes à...
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18 févr. 2020
Pizza au CompactCook
J'ai récemment reçu le tout nouveau robot cuiseur multifonction Compact Cook PRO commercialisé par M6 boutique afin de le tester et vous...
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16 févr. 2020
Mes conseils pour réaliser son pain maison + Pain complet à l'épeautre
Faire son pain soi-même n'est pas si compliqué qu'on voudrait nous le faire croire. Et ce, sans machine à pain ni four spécial. Pour un...
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10 févr. 2020
Wok de tagliatelles aux légumes verts
Qu'est ce qu'on mange chez vous les soirs de flemme ou l'on a pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, dans ces cas là, je sors...
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6 févr. 2020
Tartelettes de granola
Voici un goûter (qui peut aussi faire office de dessert) ultra simple, sain et gourmand. Que demander de plus ? Des petites tartelettes...
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4 févr. 2020
Velouté d’épinard, brocolis et petits pois
Un velouté frais, printanier et original !
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20 janv. 2020
Brioche à la fleur d’oranger
Ingrédients ✘ 400g de farine de blé T55 ✘ 100g de sucre complet ✘ 70g d’huile de coco ramollie (elle ne doit pas être liquide mais doit...
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13 janv. 2020
Tarte rustique aux poires et à la crème d'amande
Voici une recette de tarte sans prise de tête. On peut dire que c'est un peu la cousine de la fameuse tarte bourdaloue mais en version...
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8 janv. 2020
Cubes chocolat
Comment mieux commencer l'année qu'avec une bonne dose de chocolat ? Aujourd'hui je vous propose une recette totalement végétalienne,...
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19 déc. 2019
Médaillons de poulet farcis aux champignons et purée de vitelotte
Je commence doucement à tester quelques recettes de fête pour le réveillon de noël. Pour celle-ci il s'agit de médaillons de poulet...
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13 déc. 2019
Terrine de champignons vegan
Aujourd'hui je vous propose une recette de fête à tartiner pour l'apéritif. La terrine de champignons, bien plus saine que les rillettes...
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7 déc. 2019
Brioches à la cannelle Kanelbullar
De la gourmandise et du moelleux. Ces petites brioches à la cannelle feront votre bonheur pour le goûter ou pour le petit-déjeuner.
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