Déjeuner dans un bol est une solution assez pratique pour manger sainement. Et le bouddha bowl s'y prête parfaitement. Son grand...

Vous ne savez pas comment cuisiner le chou-fleur hormis en gratin ou cuit à l'eau ? Essayez cette recette de chou-fleur rôti au curry,...

Une recette simple, de saison et délicieuse pour un déjeuner équilibré. • Pour 2 personnes. Ingrédients ✘ 2 poireaux de taille moyenne ✘...

Le dessert parfait pour finir sur une note sucrée et chocolatée à la fin d'un repas de la St Valentin. Ustensiles: Ramequins, bac à...

La recette des crêpes indatables !

Vous connaissez surement la recette originale mexicaine avec de la viande hachée. Retrouver-la ici en version végétale mais toute aussi...

Je suis un fan inconditionnel des traditionnels financiers aux amandes. Ici c’est une version un peu différente que je vous propose....

Une association étonnante mais qui fonctionne tellement bien. La poire adoucit le goût du gorgonzola, qui lui donne, un crémeux...

Un petit plat vegan, simple, rapide et délicieux. L’alternative parfaite aux boulettes de boeuf. • Pour une dizaine de boulettes....

Après mes minis galettes des rois à la frangipane voici ma version tartelette. Une version que j'apprécie beaucoup avec cette pâte sablée...

Ingrédients La pâte: ✘ 150g de farine de blé complet ✘ 100g de farine de blé T65 ✘ 1 c.à café de sel ✘ 60g d’huile d’olive ✘ 120ml d’eau...

Pour les grands gourmands et les amoureux de chocolat. Ce fondant au chocolat saura satisfaire vos envies chocolatées. • Pour 4 parts....

Des petites galettes des rois individuelles au bout goût d'amande. Pour changer de la traditionnelle recette (que j'adore) j'y ai rajouté...

Pour les fans de cookies, de bananes et de chocolat. Ils sont croustillants à l’extérieur et tout moelleux à l’intérieur, comme je les...

Une association entre terre et mer qui se marie à merveille. Le fenouil cru ramène un peu de fraicheur et de croquant créant un bel...

Terminez vos repas en légèreté avec ces petits dômes individuels. Ils sont composés d'un biscuit moelleux à la noix de coco, surplombé...

Une brioche à la mie ultra moelleuse et filante. Agrémentée de pépites chocolat et d'orange confite. Bien sûr je l'ai réalisé sans beurre...

Une entrée de fêtes fraîche et légère. Elle est composée de betteraves rouges cuites, betteraves jaunes crues, pommes vertes et d'une...

Cette bûche est composée d'une génoise au sésame, une gelée de mandarine qui ramène un peu de douceur et contrebalance la légère acidité...

Une entrée de fête fraîche et légère. Ce cheesecake salé est composé d’un sablé au parmesan et sésame, quelques tranches d'avocat ainsi...