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healthycooklife
4 févr. 2020
Velouté d’épinard, brocolis et petits pois
Un velouté frais, printanier et original !
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13 janv. 2020
Tarte rustique aux poires et à la crème d'amande
Voici une recette de tarte sans prise de tête. On peut dire que c'est un peu la cousine de la fameuse tarte bourdaloue mais en version...
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8 janv. 2020
Cubes chocolat
Comment mieux commencer l'année qu'avec une bonne dose de chocolat ? Aujourd'hui je vous propose une recette totalement végétalienne,...
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13 déc. 2019
Terrine de champignons vegan
Aujourd'hui je vous propose une recette de fête à tartiner pour l'apéritif. La terrine de champignons, bien plus saine que les rillettes...
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6 déc. 2019
Samoussas aux légumes et au cheddar vegan
Tartex a souhaité me faire découvrir leurs produits à travers la création d'une recette gourmande et végétale. J'ai donc concocté des...
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25 nov. 2019
Panna cotta noix de coco et mangue avec Microplane
Microplane m'a proposé de tester et de vous présenter deux de leurs produits : la râpe zesteur de la gamme Master et le tout nouvel...
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24 nov. 2019
Tartelettes (crues et vegan) au chocolat
Depuis quelques mois je m'efforce de démontrer que les pâtisseries vegan et healthy peuvent être très gourmandes et délicieuses. Cette...
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12 nov. 2019
Nouilles sautées au tofu et aux légumes
Le point fort avec la cuisine au wok c'est quand même sa facilité à préparer un plat sain et délicieux en un rien de temps ! Aujourd'hui...
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2 nov. 2019
Banana bread au chocolat
Le banana bread ou la star des cakes zero déchets ! Avec cette recette je ne jette plus mes bananes trop mûres depuis bien longtemps. Ce...
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30 oct. 2019
Brioches à la courge
A quelques jours d'Halloween je vous propose une recette de petites brioches à la courge déguisées en minis citrouilles. Découvrez la...
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20 oct. 2019
Crèmes au chocolat, caramel et cacahuète
Des petits pots de crème remplis de chocolat et surtout de gourmandise. Cette recette est vegan et donc sans lactose. • Pour 4 pots de...
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19 oct. 2019
Buns au maïs
Une recette de pains burger vegan ULTRA moelleux et délicieux.
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16 oct. 2019
Tartelettes à la mandarine
Comme une tartelette au citron mais avec des mandarines. • Pour 5 à 6 tartelettes. Ingrédients Pour la pâte sablée : ✘ 170g de farine de...
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14 oct. 2019
Velouté de potimarron et lentilles corail
La saison des soupes et veloutés est arrivée ! Pour cette première je vous propose un velouté de potimarron et lentilles corail. Pour...
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10 oct. 2019
Burger et steak de pois chiche
Qui à dit que le burger était synonyme de foodporn ?! Que nenni, avec cette recette j'espère vous démontrer que l'on peu se régaler avec...
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29 sept. 2019
Le Tofu
Présentation Le tofu, qu'est-ce que c'est ? Le tofu est une pâte fabriquée à partir du lait de soja caillé. On l'obtient en ajoutant un...
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27 août 2019
Ricotta végétale
Cette recette de ricotta végétale est une bonne alternative aux fromages à base de lait d'origine animale. Sa texture est bluffante, elle...
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21 août 2019
Tarte rustique aux pêches
J'aime beaucoup les tartes rustiques pour leur goût et surtout pour leur simplicité. Celle-ci ne demande qu'une quinzaine de minutes de...
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29 juil. 2019
Spring rolls version sucrés
A mon retour de Thaïlande je vous avais partagé la recette traditionnelle du mango sticky rice apprise lors d'un cours de cuisine avec...
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16 juil. 2019
Tarte coco, matcha et sésame noir
Une recette de tarte originale et chargée en super aliments qui fera voyager vos papilles. Au menu, une base crue au charbon actif et au...
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